Schnell, einfach und gesund.
So ist die Vorgabe für die 155 Rezepte in diesem Buch: rasche und einfache Zubereitung, gesunde und leckere, ernährungsphysiologisch optimale Ernährung für Training und Wettkampf.
Die Gerichte sind optimal für den Alltag geeignet, in dem erfahrungsgemäß wenig Zeit zum Kochen bleibt. Ideal für Sportler, die ihre Zeit lieber in der Natur als am Herd und beim Einkauf verbringen. Kalorienzählen ist nicht nötig. Sie werden sehen: Mit diesen 155 Gerichten haben Sie keine Gewichtsprobleme.

Freuen Sie sich auf jede Menge leckere Rezepte:
Kuchen, Waffeln, Muffins, Energieriegel, Powerdrinks, Hauptmahlzeiten und Snacks, Nudelsaucen, Salate und vieles mehr …
Garniert mit ›meisterlichen‹ Tipps und Tricks von Birgit Lennartz!

Birgit Lennartz
Jahrgang 1965, Dipl.-Sportlehrerin und Physiotherapeutin.
Sie ist 14-fache deutsche Meisterin (1 x Marathon, 1 x Cross, 3 x Berglauf und 9 x 100-km-Straßenlauf).
Im 100-km-Lauf hält sie mit 7:18:57 Stunden bis heute den deutschen Rekord.
Kochen und Backen sind neben dem Laufen ihre großen Leidenschaften.