Gesunde Lebensführung basiert auf zwei Säulen: Sport (=Bewegung) und Ernährung. Das eine wird ohne das andere keinen dauerhaften Erfolg bringen.

Sich mit Essen und Ernährung zu beschäftigen, gleicht einem Eiertanz. Jeder ist irgendwie gerade auf Diät. Der Markt der Ernährungsberatung ist gigantisch. Zwei Drittel der Bundesbürger sind übergewichtig. Auf der anderen Seite der Skala lauern Magersucht und Bulimie.

Man weiß heutzutage so viel über gesunde Ernährung. Trotzdem verursacht falsche Ernährung Milliardenkosten. Was früher die Pocken, Cholera und Schwindsucht erledigt haben, übernehmen heute die Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und zunehmend auch psychische Krankheiten.

Mit vernünftigem Essverhalten können Sie die Wahrscheinlichkeit stark erhöhen, gesund durchs Leben zu kommen. Du bist, was du isst.